Formació elaboració de conserves. Escola Agrària de l’Empordà – La Garriga – Tagamanent

Presentació i objectius Aquest curs consisteix en dos tallers pràctics en què s’elaboraran diversos tipus de conserves vegetals, amb els controls i requisits tècnics i sanitaris necessaris en una activitat d’elaboració alimentària. Es complementa amb una sessió teòrica sobre tractaments tèrmics. Les persones assistents tindran l’ocasió de debatre i consultar sobre els seus projectes particulars…

Jornada internacional d’intercanvi d’experiències d’obradors compartits. TAGAMANENT

LA SOBIRANIA ALIMENTÀRIA. UNA OPORTUNITAT PER TRANSFORMAR TERRITORIS JORNADA INTERNACIONAL D’INTERCANVI D’EXPERIÈNCIES D’OBRADORS COMPARTITS 29 i 30 de març 2019. Tagamanent INSCRIPCIONS: Jornades gratuïtes, prèvia inscripció a http://www.tagamanent.cat/obrador/formulari-dinscripcio/ Termini d’inscripció a les jornades: 26.03.2019 Termini d’inscripció per tenir parada al Mercat: 22.03.2019 MÉS INFORMACIÓ: https://www.facebook.com/ObradorTagamanent/ Ajuntament de Tagamanent T. 93 842 91 26 PROGRAMA JORNADA:…

MINUET

Fabricació artesanal i de venda de cosmètics per a la cura de la pell i la higiene personal. Formulats amb ingredients naturals, vegans, ecològics* i de proximitat* (*sempreque sigui possible): olis i mantegues verges de primera premsada en fred i olis essencials. Valors del projecte: artesà – autenticitat – natural – ritual – per a…

Mireia Vila. Del Montseny

Elaboració de cosmética natural i ecològica basada en la maceració de plantes medicinals que ens poden aportar un benefici per la nostra pell i per la nostra salut. Actualment la societat està més sensibilitzada en el fet que estem envoltats de diferents tipus de tòxics, ja sigui ingerits, com productes que entren en contacte amb…

Balenalena. Pastisseria d’il·lusions

Galetes artesanals totalment personalitzades a empreses com a element de comunicació amb els seus clients. Hi ha dos línies de galetes, les més elaborades, de formes, amb colors, poden ser de sabors, amb un nivell de personalització elevat. L’altra és la mateixa qualitat de galeta, però el disseny és més senzill, forma quadrada, rodona, o…

El 15 d’octubre tindrà lloc la jornada “COM ETIQUETAR ADEQUADAMENT ELS PRODUCTES QUE ELABOREM”

      Dins el projecte de la Xarxa Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona, el Consell Comarcal del Vallès Oriental organitza la jornada “COM ETIQUETAR ADEQUADAMENT ELS PRODUCTES QUE ELABOREM”. Aquesta jornada va dirigida als petits productors, especialment del sector agroalimentari, que elaboren productes precuinats i que volen conèixer quina és…

Estació Vegana

Caterings i fires arreu del territori català. Menjar 100% vegetal, amb productes ecològics i de proximitat. Treball horitzonal i sense intermediaris. Apostem per un producte fresc i de qualitat on donem molta importancia a la cuina tradicional però sempre buscant sorprendre amb nous sabors. Treballem amb productes de temporada, adaptant-nos al que ens demana el…

El Groguet

Cosmètica terapéutica, pomada i sabó.

La seva especialitat la pomada de calèndula perosnalitzada amb flors de Bach.

També fabrica ungüent de resina de pi, oli de cop, oli d’espígol i oli de calèndula.

 

Cor del Montseny

El Cor del Montseny es dedica a la transformació dels productes del nostre entorn amb les varietats tradicionals de la zona, donant un valor afegit al producte de pagès de qualitat del Montseny tot portant a l’actualitat receptes tradicionals populars amb els recursos naturals dels horts. Conserves i semiconserves vegetals i plats preparats vegetarians, així…